Recette: Comment faire une salade de poulet méditerranéenne avec une vinaigrette au Sherry à l'Olive Noire

2 poitrines de poulet sans peau

1 once d'olives noires

Tomates aux raisins de 3 oz

Verres mixtes de 3 oz

4 oz de haricots verts

1 harbes de beurre

2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès

1 petit bouquet de persil

2 gousses d'ail

3 ½ cuillère à soupe d'huile d'olive