Ingrédients
12 épis, décortiquées
Sel casher
Poivre noir fraîchement moulu
4 morceaux d'Anaheim, carbonisés, pelés et coupés en bandes 1-in
1 tasse d'oignon rouge tranché, rincé à l'eau froide
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 tomates bébé bébé, coupées en deux
2 c. À thé de thym frais haché
2 c. À soupe de miel
6 c. À soupe de jus de citron vert
2 gros avocats, coupés en dés
1 tasse de feuilles de basilic déchirées
