Ingrédients
3 grandes poitrines de poulet (7-8 oz chacune)
1/4 tasse de soude liquide à usage unique de Braggs (ou sauce soja à faible teneur en sodium)
1/4 tasse de whisky, 40% d'alcool
1/2 tasse de sirop d'érable
2 gousses d'ail, cru
1/2 tasse d'oignon haché
1 cuillère à soupe de feuilles de basilic séchées
1 c. À thé de poivre noir moulu
