Ingrédients
3 tasses de pommes de terre en cubes
1 oignon jaune moyen, haché
1 c. À table d'assaisonnement
¼ tasse d'eau
1 c. À soupe d'huile de canola
3 c. Yogourt grec
1 cuillère à café de sauce au piment fort
12 oz de bœuf cuit (steak ou rôti) coupé en cubes de ½ pouce (environ 2½ tasses
Coriandre fraîche hachée
1 paquet de tortillas de blé entier
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